Bageriet von Allwörden rt et traditionelt familiefirma i den bedste forståelse. Fra generation til generation videregives og perfektioneres hemmelighederne i bager- og konditorhåndværket. Fra „Dampfbäckerei Sterley“, der blev grundlagt af tipoldefar Heinrich von Allwörden, har det udviklet sig til et moderne firma. I dag hører Bäckerei von Allwörden til de mest succesfulde håndværksbagerier i norden.
